lunes, 17 de marzo de 2014

EJEMPLO MENÚ SEMANAL DIETA DISOCIADA

Mucha gente me ha escrito explicándome que entiende perfectamente como funciona la dieta disociada, pero que necesita una guía o una planificación de lo que debe comer cada día. Os he preparado un menú semanal para que os sirva de ejemplo.

Repito de nuevo, como ya he dicho en otras entradas, que yo no soy ni médico ni nutricionista y por tanto no me hago en absoluto responsable de las consecuencias que podría tener el seguimiento de esta dieta en personas que necesitan un claro control médico y/o profesional.


RECOMENDACIONES



Haced vuestro propio diario de comidas, eso da lugar a un mayor auto-control.

Cuando pongo fruta, quedan excluidos los plátanos, la uva y los higos.

El café debería ser descafeinado en la medida de lo posible.

El consomé es opcional, y se puede sustituir por un puré hecho con alimentos compatibles.

Comed lentamente. Hay gente que no come, devora, y eso es malísimo. Un truco es dejar los tenedores en el plato en cada bocado, masticar, y no cogerlos hasta empezar el siguiente bocado. Al masticar segregamos saliva, y esa segregación inicia la cadena de señales que al llegar al cerebro calman el apetito así que comiendo despacio también antes os vais a sentir saciados.

Y, ya no sólo por educación, procurad comer con la boca cerrada y no habléis mientras coméis porque entra aire en el estómago y eso produce hinchazón abdominal.

Si un desayuno entre los propuestos os apetece más que otro, cambiadlo.

Los yogures bífidus deberían ser naturales 0%, y en todo caso, edulcorados.

Finalmente y como veréis, no pongo cantidades, así que debéis recordar que jamás hay que quedarse “lleno”, sino simplemente “satisfecho”.





LUNES 
DESAYUNO: Copos de avena con yogur bífidus. Café, té o infusión.
MEDIA MAÑANA: Fruta e infusión 
COMIDA: 
1. Consomé
2. Lentejas con verdura o ensalada.
3. Yogur Bífidus
4. Infusión
MERIENDA: 1 yogur Bífidus, una fruta y una infusión.
CENA: 
1. Consomé
2. Pescado al horno o a la plancha con verduras o ensalada.
3. Infusión 

MARTES 
DESAYUNO: Dos rebanadas de pan con aceite y un poquito de fructosa. Café, té o infusión.
MEDIA MAÑANA: Fruta e infusión 
COMIDA: 
1. Consomé
2. Carne roja a la plancha o jamón con ensalada 
3. Yogur Bifidus 
4. Infusión
MERIENDA: 1 yogur Bífidus, una fruta y una infusión 
CENA: 
1. Tortilla con ensalada o verdura.
2. Infusión. 

MIÉRCOLES 
DESAYUNO: Cereales con yogur bífidus. Café, té o infusión.
MEDIA MAÑANA: Fruta e infusión 
COMIDA: 
1. Consomé vegetal
2. Pasta con aceite y hierbas aromáticas con ensalada o verduras
3. Yogur Bífidus
4. Infusión
MERIENDA: 1 yogur Bífidus, una fruta y una infusión
CENA: 
1. Consomé
2. Calamares o sepia a la plancha con verduras o ensalada.
3. Infusión 

JUEVES 
DESAYUNO: Dos rebanadas de pan con aceite y un poquito de fructosa. Café, té o infusión.
MEDIA MAÑANA: Fruta e infusión
COMIDA: 
1. Consomé
2. Pechugas de pollo o carne roja a la plancha con verduras o ensalada
3. Yogur Bífidus
4. Infusión
MERIENDA: 1 yogur Bífidus, una fruta y una infusión.
CENA: 
1. Consomé
2. Tortilla con dos claras y una yema con verduras o ensalada.
3. Infusión 

VIERNES 
DESAYUNO: Copos de avena con yogur bífidus. Café, té o infusión.
MEDIA MAÑANA: Fruta e infusión 
COMIDA: 
1. Consomé
2. Arroz, mejor integral o Basmati, con verduras o ensalada.
3. Yogur Bífidus
4. Infusión.
MERIENDA: 1 yogur Bífidus, una fruta y una infusión.
CENA: 
1. Consomé
2. Pechugas de pollo o pavo a la plancha con verduras o ensalada (aunque no se permita carne para cenar, no pasa nada si un día coméis pollo o pavo a la plancha) 
3. Infusión 

SÁBADO 
DESAYUNO: Dos rebanadas de pan con aceite y un poquito de fructosa. Café, té o infusión.
MEDIA MAÑANA: Fruta e infusión
COMIDA: 
1. Consomé vegetal 
2. Garbanzos con verduras o ensalada. 
3. Yogur BífiduS
4. Infusión
MERIENDA: 1 yogur Bífidus, una fruta y una infusión.
CENA: 
1. Consomé de carne o pescado
2. Pescado al horno o a la plancha con verduras o ensalada
3. Infusión 

DOMINGO 
DESAYUNO: Dos rebanadas de pan con aceite y un poquito de sal. Café, té o infusión.
MEDIA MAÑANA: Fruta e infusión 
COMIDA: 
1. Consomé
2. Pasta o arroz con verduras o ensalada
3. Yogur Bífidus 
4. Infusión 
MERIENDA: 1 yogur Bífidus, una fruta y una infusión.
CENA: 
1. Consomé 
2. Huevos revueltos con verduras o ensalada 
3. Infusión


Espero haberos ayudado un poquitín más.